您有足够的库存供您在此期间

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以分发价值 欧元的优惠券，并从服务的宝贵回报中受益。这样，您就可以说服客户定期回来。 完善您的菜单 开发菜单是一回事。能够实施它是另一回事，当您必须在时间压力下同时培训新员工和管理客户时更是如此。 餐厅开业前，您可以了解您的作品需要多长时间准备发货、哪些菜肴最受欢迎、哪些利润最低等。在餐厅正式开业之前，利用这些观察结果对菜单进行必要的改进。

微调细节 在吸引人群之前，对于新餐厅来说，采用启动前阶段是测试哪些有效、哪些无效的理想选择。由于每个演讲者都是单独准备的，因此在排练时他们可能很难一起工作。 在试用阶段，您将能够在正式发布之前了解需要改进的地方。它将为您提供宝贵的帮助，特别是在以下方面： 根据领域需要更深入培训的员工（客户服务、餐厅收银管理等） 最适合您的座位安排；准备好 WhatsApp 数据 添加或删除表格。 您的顾客对您的菜单的看法。收集反馈并考虑更改菜单以提高客户满意度。 提前开业可以极大地帮助您更好地了解您的餐厅，然后再应。



对在拐角处等待您的顾客的压力。 开业前应遵循的步骤 以下列出了要充分利用餐厅试营业所需要做的事情： 建立你的菜单 选择您的定价策略 准备好你的员工 选择日期 准备您的宾客名单 发送您的邀请 创建您的地图 在开业前阶段，您会提供整个菜单还是仅提供几道菜？确保使用。 选择您的定价策略 在建立菜单时，选择定价策略很重要。研究销售商品的成本和利润率。