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在一个大锅中煮鸡胸肉洋葱

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發表於 2024-2-1 17:09:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


胡萝卜、芹菜和百里香和月桂叶等香草。一旦肉汤充分浓缩并充满风味,将其过滤并在 Thermomix 中制作调味酱时用它代替水。您会感受到每一口的不同。 造型艺术:完美成型的炸丸子 炸丸子的形状对于确保其美味也至关重要。用勺子或  WhatsApp 号码数据  湿手将炸丸子成型,然后将其卷入打散的鸡蛋和面包屑中,以获得特有的酥脆外观。 为了增加风味和外观,您可以在将炸丸子面团成型之前添加小块切碎的火腿。这将为每一口带来令人惊讶的味道。 THERMOMIX:在正确温度下完美煎炸和油的秘密 热混合。

美味的火腿炸丸子的最后一步是油炸。在浸炸丸子之前,确保油非常热。最佳温度为180°C左右。在合适的温度下煎炸可确保炸丸子外酥里嫩,而且不会吸收太多油。 将炸丸子分小批煎,这样它们就不会挤在锅里,当炸丸子的一侧呈金黄色时,请注意将其翻转。当炸丸子呈金黄色时,将其从油中取出,放在吸水纸上以除去多余的脂肪。 创意触感中火腿炸丸子的变化 到目前为止,我们已经探索了Thermomix中火腿炸丸子的传统配方,但我们不能忽视为这道标志性菜肴赋予创意的机会。



变化是在厨房进行实验的好方法,并为您的客人带来令人兴奋的新口味。 火腿奶酪炸丸子 火腿炸丸子的一种流行变化是在混合物中添加奶酪。你可以使用曼切戈奶酪、豪达奶酪或任何你喜欢的其他奶酪。只需将奶酪磨碎,然后加入切碎的火腿后将其添加到调味酱中即可。结果将是带有额外风味的奶油炸丸子。一定要调整原来食谱中的盐量,因为奶酪会增加额外的咸味。 火腿蘑菇炸丸子 火腿和蘑菇的搭配带来味蕾上的享受。为了准备这些炸丸子,将切碎的蘑菇用黄油炒至金黄色,然后将它们与切碎的火腿混合,然后将其添加到调味酱中。
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